Confiture d’arbouses

Description

L’arbousier est une plante qui pousse sur l’ensemble du pourtour méditerranéen occidental. Il s’agit d’un fruit des bois qui a été petit à petit oublié. L’arbousier a commencé au fil du temps à être utilisé comme plante ornementale dans les jardins des maisons et des villes. Et pourtant jusqu’aux années ’50 en Italie du Sud les fruits de l’arbousier étaient consommés quotidiennement à cheval entre l’automne et l’hiver. La confiture d’arbouses peut être dégustée avec du fromage et de la charcuterie.

Cette confiture ne contient ni pectine ni colorants.

Pot de 212 ml