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Artichauts de Paestum coupés et grillés
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Pappardelle
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Artichauts de Paestum entiers
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Calamaretti ou Anelli
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Candele corte
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Caviar d’olives noires leccino
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Caviar de tomates séchées
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Casarecce
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Caviar d’aubergines
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Caviar d’artichauts
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Cédrat au sirop
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Châtaignes au sirop
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